用花来测试酸或碱!

你需要:

• 至少3种紫色、橙色、红色、蓝色或粉红色的花
• 安全眼镜
• 水
• 永久性标记
• 小苏打
• 白醋
• 量杯
• 至少5个透明塑料杯
• 至少3勺

你的工作:

1. 将半杯醋放入一个塑料杯中，让你的孩子把它标记为“酸”。
2. 倒入半杯水，加入几茶匙小苏打。给这个杯子贴上“底座”的标签。
3. 邀请你的年轻科学家采摘一朵花，把花瓣压碎成小碎片。把它们分成三个杯子，每一个杯子里加几滴水。
4. 用勺子取几滴酸，加到一个杯子里。在另一个杯子里做同样的操作。会发生什么呢?这些花与第三种没有添加酸或碱的花相比如何?
5. 酸碱指标变化很快!问问你的孩子，她是否认为花是酸碱指示剂。红色的花朵与基底接触后会变成蓝色或绿色。与酸接触后，红色的花会变得更红。蓝色的花朵，在与碱接触后，会变得更蓝，而在与酸接触后，会变得更粉。
6. 对其他花尝试步骤3和4。哪些花是酸碱指示剂?为了得到准确的结果，清洗杯子，确保没有残留的残留物。
7. 挑战你的科学家来逆转这个反应!有没有可能添加更多的酸或碱使花恢复原来的颜色?

并不是所有的花都是酸碱指示剂。郁金香、三色堇和玫瑰只是众多酸碱指示剂中的几种。如果你需要更多的选择，从冰箱里拿出一些水果和蔬菜来测试一下!