在父亲节举办一次煎饼自助餐

你需要:

• 2杯普通面粉
• 1汤匙泡打粉
• ½茶匙小苏打
• ½茶匙粗盐
• 2个鸡蛋
• 1 / 4杯糖
• 1又3 / 4杯脱脂牛奶
• 1 / 4杯全脂牛奶
• 半棒无盐黄油(4汤匙)，融化后冷却

• 一杯巧克力片
• 一杯蜜饯山核桃，切碎
• 两个香蕉，切薄片
• 一杯新鲜蓝莓
• 一杯新鲜的覆盆子

• 草莓酱
• 鲜奶油
• 枫糖浆
• 更多的巧克力片!

你的工作:

1. 在一个大碗里，把面粉、泡打粉、小苏打和盐过筛，放在一边。
2. 把鸡蛋、糖、脱脂牛奶、牛奶和融化的黄油搅拌在一起。将干食材与湿食材混合，注意不要过度混合。(面糊会有一些结块。)
3. 用长柄勺将半杯面糊倒入加热的不粘锅中。在上面撒上你选择的馅料。一旦面糊开始起泡(大约2-3分钟)，翻动煎饼，煮另一边的时间也差不多。
4. 然后让每个人在定制的煎饼上放上任意一种配料。但是要注意的是，爸爸可能想一年不止一次这样做!