苹果酒的配方

你需要什么:

• 一加仑苹果汁
• 1肉桂棒
• 2茶匙新鲜切碎的姜
• 3橙片
• 1柠檬
• 1茶匙丁香
• 1茶匙肉豆蔻粉

你该怎么做:

1. 你的孩子在切姜之前先用勺子去皮，用勺子的边缘切成皮。这种方法比使用普通的土豆削皮器削掉的皮少。
2. 把姜切成小块。苹果酒煮的时间越长，切成的薄片就越大，因为它们会煮沸。
3. 向你的孩子要橘子和柠檬，这样你就可以把它切成片。在苹果酒煮熟的时候，你会想把水果片漂浮在苹果酒里，你可以吃掉剩下的新鲜水果，也可以把它们留到其他食谱中。
4. 你有孩子把果汁倒进锅里或慢炖锅里吗?加入切好的姜、橙和柠檬。
5. 邀请你的孩子量出剩下的材料，加入肉桂棒，丁香和肉豆蔻。帮助他们搅拌混合物，盖上锅盖，把火调小。
6. 如果你用的是慢炖锅，你可以简单地让苹果酒在晚上酝酿大约8个小时。如果你想让苹果酒煮得更快，就把炉子调高，只煮四个小时。在炉子上，你必须监控苹果酒，让它以小火煮，但不要沸腾，你可以让它静置两到四个小时。
7. 煮好后，让你的孩子选择把多余的食材过滤掉，或者留在锅里作为配菜。用勺子将苹果酒倒入温暖的马克杯中，端到滚烫的客人面前!

对于菜谱的变化，添加以下任何一种:

• 小豆蔻的味道更浓郁，更辣
• 黑胡椒的味道令人惊讶
• 枫糖浆或蜂蜜可以增加甜味

这款美味的饮料单独喝起来味道很好，但与这些柔软有嚼劲的东西搭配起来是完美的搭配姜饼曲奇！