霜是如何形成的?

问题

霜是如何形成的?

材料

• 8盎司透明塑料玻璃或pyrex型玻璃量杯
• 一杯冰
• 两汤匙水
• 纸巾
• 3.5汤匙岩盐
• 勺子
• 温度计(可选)
• 风机(可选)

过程

1. 拿一个8盎司的塑料玻璃或耐热玻璃量杯，把它装满冰。为什么你需要使用塑料或耐热容器?
2. 加入两汤匙水，搅拌。如果你有温度计，记录温度。
3. 用纸巾擦拭玻璃表面，去除凝结物。如果它在外面凝结，这种液体叫什么?
4. 加入3.5汤匙岩盐。搅拌30秒。
5. 在接下来的五分钟里，试着每三十秒抓一次玻璃。
6. 如果你有温度计，记录温度。
7. 记录下你的所见所闻。

结果

在杯子的侧面会形成一层冰(霜)。随着时间的推移，它可能会变得更厚。

为什么?

你需要使用塑料或耐热玻璃杯，因为实验中涉及的巨大温度变化可能会导致普通玻璃破裂或破碎。当你第一次往杯子里加冰时，空气中的水蒸气可能已经凝结在杯子上，在杯子外面形成了“露水”。注意，这些水来自大气，而不是杯子里的水。冰(固态水)通常在华氏32度融化。岩盐的加入将熔点降低到华氏30度甚至更低。杯子里由冰形成的液体非常冷，以致于空气中的水蒸气不会形成液体，而是形成固体。沉积使气体直接变成固体，而不是先变成液体。重复这个实验;霜冻的数量可能会根据湿度而变化。湿度就是空气中有多少水分。在高湿度的日子里，你可能会得到一层较厚的霜。

要进一步

风是如何影响霜的形成的?如果你有粉丝，你就能找到答案。按照第一次的方法进行实验，但在加入盐后，把杯子放在距离风扇1码远的地方。比较一下霜形成的时间和没有风扇的情况下霜的厚度。再次重复实验，这次把风扇开高。