手上的细菌

问题:

人们会忘记洗手的哪些部位?

材料:

• Glo胚芽凝胶
• 紫外线灯(黑色荧光灯管也可以，或者使用Glo Germ套装自带的手电筒)
• 水槽
• 肥皂
• 毛巾
• 10名志愿者
• 笔记本
• 笔

过程:

1. 将Glo胚芽凝胶涂抹在每位志愿者的双手表面。
2. 指导所有志愿者像平常一样洗手。
3. 轻轻拍干他们的手。
4. 想想你是怎么洗手的。你有多彻底?你觉得细菌会藏在哪里?在笔记本上写下你的猜测，通常被称为假设。
5. 用紫外线照射每个志愿者的手。
6. 仔细注意那些细菌看起来最亮的地方。

结果:

手指之间、手背和指甲附近的空间应该是细菌最常见的地方。

为什么?

经过仔细的培训，工人们要清洗这些细菌经常滋生的高风险场所，尤其是在员工处理食物的时候。不幸的是，研究表明，大多数人在洗手时忽略或忘记了这些部位。指甲和手指之间的空隙也是细菌滋生的好地方，因为这些斑点比手上的其他部位更黑、更潮湿。