美味的沙拉

你需要什么:

• 6杯干净、干燥的婴儿菠菜(约6 - 7盎司)
• 我十二盎司橘片,排干
• ½杯新鲜的红莓(黑莓,苹果,或切好的草莓树莓你所在的地区没有!)
• 1杯(8盎司)去骨、去皮的鸡胸肉块
• 5杯清洁干燥的春季绿色蔬菜(约5 - 6盎司)
• 一杯切碎的新鲜的草莓
• ½杯切碎,釉面核桃(参见下面的食谱)
• 5杯清洁、干燥的春季奶油生菜绿党(约5 - 6盎司)
• 1杯粉红葡萄柚块,切成块½”
• 2汤匙新鲜,切碎的薄荷
• ½杯鳄梨,切成块½”。

你该怎么做:

1. 婴儿菠菜沙拉和橘子,覆盆子和鸡肉(4)服务:一起扔婴儿菠菜,橘子,鸡胸肉和覆盆子。小雨一个醋光主菜或午餐。
2. 春天绿色草莓和釉面核桃(4)服务:把春天沙拉蔬菜、草莓和釉面核桃在一起。细雨醋。额外美食联系,尝试添加一个小山羊奶酪或gorgonzola-but你可能想做的板板。
3. 奶油生菜和葡萄柚、薄荷和鳄梨(4)服务:把奶油生菜、柚子、薄荷和鳄梨和细雨与醋沙拉!
4. 釉面核桃(这道菜让两个奖杯将使用½杯对我们的沙拉,但保存休息其他批次或美味的治疗后)。釉面核桃,开始1蛋清,殴打泡沫阶段。添加1/3杯红糖和½茶匙的肉桂。彻底混合,然后加入2杯碎核桃。搅拌外套核桃,然后放在烤板喷光油涂料。275°烤20 - 25分钟,或者直到坚果是浅棕色和涂层相当脆(它将会坚定完全当坚果冷却)。冷却时,把坚果成比特和在密闭容器中,在冰箱存储3周。