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制作香甜可口的核桃

二年级食谱活动:制作香甜可口的核桃

你需要:

  • 1磅核桃(或2杯去壳核桃)
  • 胡桃夹子(如果用的是整个核桃)
  • 烤盘
  • 烤箱
  • 计时器
  • 热垫
  • 锅铲
  • 2个小碗
  • 筷子或钳子

吃甜核桃:

  • 一茶匙融化的黄油
  • 1/2茶匙红糖
  • 3摇肉桂粉

美味的核桃:

  • 1茶匙酱油
  • 一汤匙芝麻

你的工作:

  1. 预热烤箱至350华氏度。
  2. 首先用胡桃夹子敲开核桃。帮助你的孩子敲开最初的几个坚果,直到他们掌握了胡桃夹子的窍门,然后让他们享受敲开剩下的。在坚果剥壳的时候分享一本坚果知识书或收获一个民间故事。
  3. 邀请你的孩子在烤盘上覆盖一层坚果,每个坚果周围留出几厘米的空间。给这个引人入胜的挑战留出充足的时间!
  4. 帮助孩子小心地将坚果放入烤箱,并设置5分钟的计时器。当计时器响起,坚果烤得香气四溢,从烤箱中取出,冷却几分钟。不要把烤箱关掉,因为你很快又要用它了。
  5. 帮助你的孩子把坚果转移到碗里用煎饼翻,把大约一半的坚果在每个碗里。提醒他们小心不要碰平底锅,平底锅可能仍然是热的。
  6. 现在加入调味料!要做香甜的核桃,把融化的黄油倒在第一个碗里的核桃上,搅拌均匀。在核桃上撒上红糖和肉桂粉,搅拌至调料均匀。
  7. 要制作美味的核桃,请按照上一步的步骤为第二碗核桃调味。从酱油开始,然后加入芝麻籽。
  8. 当两碗核桃都调味后,把核桃倒回烤盘上,每个坚果之间要像之前一样留出空间。如果坚果还是太烫,拿不动,就用筷子或钳子移动它们。
  9. 烤3-5分钟。让你的孩子在你把烤盘放进烤箱的那一刻设置3分钟的计时器。盯紧计时器,盯紧坚果。当计时器停止时,偷看烤箱,闻一闻。如果坚果闻起来像烤面包,它们就完成了!如果核桃需要更多的时间,可以将计时器重新设置一分钟。

用核桃做沙拉,把它们放在水果和坚果盘里,或者单独享用它们作为下午点心。

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