科学项目

添加盐面让它煮得更快吗?

材料:

  • 意大利面(任何形状,但保持形状的锅一样的)
  • 2汤锅(相同的)
  • 一个炉子
  • 一个时钟或计时器
  • 2食品温度计
  • 漏勺的搅拌

过程:

  1. 两罐填充足够的水,越多越好…只要它不溢出。的¾锅是一个很好的措施。
  2. 设置两个锅在不同的范围。
  3. 加盐的锅,大约一茶匙。
  4. 让两个锅沸腾在同一热定形。
  5. 坚持2锅食品温度计,1。看温度上升。
  6. 添加等量的意大利面在每个壶,给锅搅拌。
  7. 定期检查两个锅的面条。
  8. 看哪个软化速度更快。记录的时间。
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