草莓DNA提取

DNA即脱氧核糖核酸，是生命分子。从最小的细菌到最大的哺乳动物，每一种生物都存在DNA，它是唯一已知的具有自我复制能力的分子。

DNA是一种像头发一样的长纤维，只是更细更长。它是由两条线通过轻微的扭曲粘在一起制成的。DNA被组织成称为基因的部分，缠绕在蛋白质周围形成染色体。基因可以根据细胞的需要打开或关闭。

加州草莓是蔷薇科一属植物的果实。有超过20个命名品种和许多杂交品种和栽培品种，但最常见的商业种植草莓是栽培品种的花园草莓。草莓也被称为营养丰富的“超级食物”，富含抗氧化剂，包括维生素C。一份8个中等大小的草莓只有45卡路里的热量，提供了美国每日推荐摄入量(RDA)的140%的维生素C, 210毫克的钾和近3克的纤维。

成熟是使水果更容易食用的过程。和人类一样，植物激素是一种帮助调节生长过程的化合物。当激素使水果的细胞壁更有弹性和可膨胀时，水果就会生长。其他激素会分解叶绿素，从而形成明亮、吸引人的颜色。激素降低果汁的酸度，并将组织中的复杂碳水化合物转化为更甜的单糖。

材料:

1. 3个中等大小的未成熟草莓
2. 3个中等大小的成熟草莓
3. 3个中等大小的过熟草莓
4. 半杯自来水
5. 2个小的，透明的塑料杯
6. 2个量杯-1茶匙，1杯
7. 纸巾(用于烘干其他材料，数量可能不同)
8. 2茶匙洗洁精
9. 两茶匙盐
10. 1咖啡过滤器
11. 1/3杯外用酒精
12. 木制冰棒棍
13. 1塑料袋

实验过程:

第一步:混合DNA提取液

1. 取一个塑料杯，混合两茶匙洗洁精。
2. 慢慢加入一茶匙盐。
3. 加入1/2杯水混合。

第二步:提取DNA

1. 拿一个草莓，把它插入你的塑料袋。
2. 用手把草莓捣碎，直到没有大块。
3. 加入2汤匙DNA提取液。
4. 用冰棒棍轻轻地旋转至少一分钟，然后让它静置。

第三步:将液体和固体分开

1. 把咖啡过滤器盖在一个没用过的塑料杯上。
2. 倒入混合好的草莓，让它过滤30秒或直到液体停止滴落。

第四步:提取DNA

1. 接下来，在杯子的侧面倒入等量的冷外用酒精，因为有草莓液。不要混合或搅拌。
2. 几秒钟内，观察草莓层上面的一层白色浑浊物质(DNA)的发展。
3. 倾斜杯子，用一根木制冰棒棒取出DNA，并将其放入量杯中。

步骤5:测量可提取DNA的数量

1. 记录在量杯中出现的白色含量。

第六步:用其他种类的草莓重复以上步骤

1. 用水彻底冲洗所有塑料杯和其他材料，用纸巾擦干所有材料，以避免污染。
2. 对其他种类的草莓重复这一过程，以确定哪一种草莓产生的DNA最明显。