它是水果还是蔬菜?

材料:

• 可上网的电脑
• 彩色打印机
• 数码相机
• 什锦新鲜水果和蔬菜
• 放大镜
• 显微镜(可选)
• 典型的办公/工艺用品(如纸、笔、纸板)

过程:

1. 研究相关资料(参考书目如下)
2. 选择一些不同类型的食用植物进行研究。
3. 搜索，打印，标签，并分类你所选择的植物的照片。
4. 在市场上买新鲜的水果和蔬菜。
5. 用几种不同的方法来准备每种蔬菜——煮、蒸、sautéed、生的、预冷冻等。
6. 用放大镜(如果有显微镜的话也可以)检查每一种制剂，并记录观察结果。
7. 进行一次口味测试，以确定最受欢迎的制作方法。
8. 在一份详细的报告中解释你的结果。
9. 用实验过程中拍摄的照片直观地展示实验结果。
10. 在你的科学展上展示一盘美味的水果和蔬菜样品。