裸卵

材料:

• 大鸡蛋
• 2瓶
• 2杯白醋
• 笔记本
• 铅笔

过程:

1. 从研究你的鸡蛋开始。你注意到了什么?除了坚硬的白色外壳，还能看到别的东西吗?
2. 拿出你的笔记本。想象一个细胞可能是什么样子，然后画一个草图。
3. 用文字写下你对细胞的猜测?这种猜测通常被称为a假设．
4. 现在把白醋倒进罐子里。
5. 轻轻地把鸡蛋放在醋里。(注意:你可能想尝试使用多个鸡蛋。如果鸡蛋破了，有个备份就好了!)
6. 一旦鸡蛋被醋覆盖，写下你注意到的关于鸡蛋的任何事情。
7. 等十分钟再检查鸡蛋。现在它看起来像什么?
8. 在接下来的三天里，回来检查你的鸡蛋。记得把你的观察记录下来。
9. 三天后，小心地取出鸡蛋。用手把它卷起来。那是什么感觉?
10. 当你玩完你的蛋，把它拿出去。轻轻地用手指戳鸡蛋柔软的外层。你看到了什么?
11. 在这个实验中，卵子的部分模拟了细胞的三个重要部分:膜、核和细胞质。你能分辨出你的裸蛋里有什么吗?你的假设正确吗?

结果:

白色的外壳溶解在醋里，露出一层黏糊糊的，半透明的或半透明，在里面。在三天的醋浴中，鸡蛋应该已经膨胀，当你把手指伸进鸡蛋时，蛋黄应该已经溢出来了。

为什么?

令人惊讶的是，卵子看起来很像细胞。在溶解的外壳下覆盖着半透明的卵子，其作用与细胞相同膜这一粘稠的边界将细胞连接在一起。蛋黄充当了细胞的角色核，其余的液体就像一个细胞细胞质．你能想象每个人是由数百万个裸卵组成的吗?

当你把鸡蛋放在醋里时，液体中的化学物质会和蛋壳发生反应，把鸡蛋分解，直到完全溶解。在这种情况下，这个过程被称为渗透作用。如果醋能把鸡蛋弄成这样，你觉得它还能做什么?不断猜测和测试新的实验方法。在科学领域，项目和成果是无穷无尽的。如果你把鸡蛋泡在柠檬汁里会发生什么?你会得到同样的结果吗?如果你先煮鸡蛋会发生什么?只有一个办法能知道!