冰袋背后的科学

研究问题:

• 冷包如何工作?
• 在化学、吸热反应时,会发生什么?
• 这物质冷却水:小苏打,酸盐,莫顿Lite,碳酸钠,或除冰剂?

你有没有想过冷包里面是什么?你可以做一个基本的冰袋通过混合盐(如氯化钾)或苏打水与水(如小苏打)。混合两个创建一个化学反应,消耗能量,使混合冷。你可以看到物质冷却的水大部分通过尝试这个实验。

材料:

• 自来水
• 量杯
• 杯
• 碳酸氢钠(小苏打)
• 柠檬酸(酸盐)
• 氯化钾(莫顿Lite)
• 碳酸钠(碳酸钠)
• 氯化钙(除冰剂)

实验过程:

1。½杯自来水倒入一杯。

2。搅拌杯一个温度计和温度记录。

3所示。添加四勺小苏打水,搅拌温度计。由此产生的温度记录。

4所示。减去第二步的温度温度在步骤3中。这将给你温度的变化。

5。记录你的图表中的数据,比如下面的一个。

6。洗杯子和温度计和干得很好。

7所示。重复这个过程与柠檬酸、氯化钾、碳酸钠和氯化钙。记录所有数据。

8。分析你的数据。的物质创造最好的冰袋?

术语和概念:吸热反应;离子

引用:

首先科学展览项目好奇的孩子,由伊丽莎白Snoke哈里斯。96 - 97页。