完美的南瓜汤

你需要什么:

• 1/4杯青椒，切碎。
• 1个小洋葱，切碎
• 2杯低钠鸡汤或鸡汤，去脂
• 两杯南瓜泥
• 2杯脱脂牛奶
• 1/8茶匙。干百里香
• 1/4茶匙。地面肉豆蔻
• 1/2茶匙。盐
• 2汤匙。玉米淀粉
• 1/4杯冷水
• 1茶匙。新鲜的香菜,切碎

你该怎么做:

1. 除了玉米淀粉，把所有的材料，冷水和新鲜的欧芹放入小锅中混合。拌匀。
2. 封面。小火煮5-6小时。
3. 最后一个小时加入加了水的玉米淀粉，搅拌至汤汁变稠。
4. 上桌前，加入新鲜的欧芹搅拌。