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面包布丁
对许多家庭来说,传统之一是母亲节是孩子们做的早餐请妈妈吃。但是,知道厨房里堆满了菜肴,这足以让任何一个妈妈胃口大减。所以我们提出了一些简化的早餐想法,这样妈妈不仅能吃到美味的早餐,还能有一个干净的厨房!
面包布丁传统上是一种节俭的甜点,用来消耗太不新鲜的面包,不适合做三明治。但是现在你会发现面包布丁不仅出现在许多高级餐厅的甜点菜单上,而且出现在早午餐菜单上。如果妈妈喜欢吃甜的早餐,那就给她做法式假吐司布丁。如果她喜欢煎蛋卷之类的菜,那就试试火腿奶酪美味布丁。用整个新鲜的水果代替水果沙拉(少准备和清洁),你会为妈妈准备一个非常难忘的早晨。
你需要:
- 2个全鸡蛋
- 2个蛋黄
- 两杯对半
- 1/3杯枫糖浆
- 3个大牛角面包
- 2个鸡蛋
- 2个蛋黄
- 1汤匙芥末
- 两杯对半
- 一杯切成一口大小的火腿
- 一杯切达干酪或杰克干酪
- 3个大牛角面包
你的工作:
- 制作法式吐司布丁:将烤箱预热到350华氏度。你需要一个1又3 / 4夸脱的砂锅和一个边长为2英寸的平底锅,足以盛放砂锅。
- 在锅上铺上铝箔,按照包装上的说明烤香肠(通常在350度的温度下烤20分钟)。
- 在煮香肠的时候,做布丁。在一个大碗里,把整个鸡蛋、蛋黄、对半和枫糖浆搅拌在一起。
- 在砧板上,将牛角包切成2英寸长的块。把面包块加入蛋液中,仔细搅拌,使所有的面包都被蛋液覆盖。浸泡大约10分钟,偶尔搅拌一下。
- 一是把香肠煮熟放在砧板上,冷却到容易处理。然后把香肠切成小块,加到面包布丁里。把混合物倒进夸脱的盘子里,然后把盘子放进刚才用来煮香肠的锅里。(用铝箔把锅内衬紧一点,你就可以把铝箔拆了再用了)。
- 在平底锅中倒入1英寸高的热水。用水壶加热水效果很好,因为这样倒水也很容易。烤50到60分钟,或者直到布丁变大,蛋奶糊定型。从烤箱中取出,稍微冷却后食用。配上一碗覆盆子。
- 做火腿和奶酪布丁时,把烤箱预热到350华氏度。你需要一个1又3 / 4夸脱的砂锅和一个边长为2英寸的平底锅,以容纳砂锅。
- 在一个大碗里,把鸡蛋、蛋黄、对半和芥末搅拌在一起。
- 在砧板上,将牛角包切成2英寸长的块。把面包块加入蛋液中,仔细搅拌,使所有的面包都被蛋液覆盖。浸泡大约10分钟,偶尔搅拌一下。加入奶酪和火腿搅拌。将混合物倒入砂锅中,然后放入大锅中。
- 在平底锅中倒入1英寸高的热水。用水壶加热水效果很好,因为这样倒水也很容易。烤50到60分钟,或者直到布丁变大,蛋奶糊定型。从烤箱中取出,稍微冷却后食用。配上一碗葡萄食用。
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