烤南瓜和熏火腿皮塔披萨

你需要:

• 不含花生和树坚果的皮塔饼
• 自制或商店买的番茄酱或披萨酱
• 12-16片火腿薄片，纵向切成两半(每个披萨大约3-4片)
• 1个小南瓜(冬南瓜或香蕉南瓜也可以)，切成薄片或小方块
• 新鲜鼠尾草、百里香或罗勒叶(小菠菜是味道温和的替代品)
• 碎羊乳酪(布里干酪、干酪或乳清干酪也不错)

你的工作:

1. 烤箱预热到华氏450度。
2. 将南瓜放入塑料袋中，倒入3汤匙特级初榨橄榄油。搅拌袋子，直到南瓜表面有一层均匀的油。
3. 把南瓜放在烤盘上烤20-30分钟，或者直到南瓜变软。
4. 将烤箱温度降低到400度。
5. 让每个家庭成员自己制作披萨。甚至更小的孩子也可以参加!
6. 首先，让每个人用糕点刷在皮塔饼上刷一点特级初榨橄榄油。
7. 接下来，用勺子舀一些酱在面包上，在面包边缘留下大约一英寸。
8. 在酱汁上放3-4片熏火腿，再加几片南瓜。
9. 在上面撒上几片鼠尾草叶，并撒上大量的羊奶酪。
10. 把披萨放进烤箱，烤10分钟左右。家长们，帮助年幼的孩子把披萨放进烤箱。
11. 让披萨稍微冷却，然后像普通披萨一样切成楔形，开始享用吧!

如果你感觉很懒，不想用新鲜的南瓜，试着在你最喜欢的番茄酱里搅拌一杯罐装南瓜泥。

你知道吗?

据达美乐介绍，国际上最受欢迎的馅料有:印度的腌姜、羊肉末和豆腐;日本的鱿鱼(章鱼)和Mayo Jaga(蛋黄酱、土豆和培根);还有巴西的青豆。在俄罗斯，披萨上面会放mockba这是沙丁鱼、金枪鱼、鲭鱼、鲑鱼和洋葱的组合。在法国，他们喜欢Flambee，搭配培根、洋葱和鲜奶油。你喜欢在披萨上放什么有趣的配料?