糖衣山核桃

你需要:

• 磅重山核桃
• 1个蛋清
• 半杯红糖
• ½杯白糖
• 半茶匙肉桂
• 3 / 4茶匙盐
• 纸托盘
• 羊皮纸
• 碗里
• 叉
• 抹刀

你的工作:

1. 首先帮助你的孩子把烤箱预热到250华氏度，用一张羊皮纸盖住托盘。
2. 现在请你的孩子把鸡蛋分开。分离鸡蛋是一项真正的天赋——所以鼓励你的孩子慢慢来!一旦她把蛋分开，一定要洗手!
3. 让你的孩子把蛋清放在搅拌碗里，用叉子轻轻搅起泡沫。
4. 现在她可以加入山核桃，用抹刀搅拌，直到它们都均匀地覆盖着蛋白，这有助于提高她的精细运动技能!
5. 是时候吃糖了!给你的孩子一些量杯，让她测量碗里的糖。她还可以测量并加入盐和肉桂。
6. 当你的孩子把这些材料搅拌在一起，把糖混合物涂在山核桃上后，她就可以把它们均匀地铺在烤盘上了。
7. 现在她可以把加糖的山核桃放进烤箱，烤一个小时!
8. 她完成的甜点可以直接享用，也可以撒在冰淇淋或酸奶上，成为一种真正特别的享受。

你知道吗:山核桃树，一种山核桃树，可以生长300多年并产生可食用的坚果。