铁还是别的什么?

完成项目所需的大致时间

一小时进行调查;用一天时间准备科学展示

客观的

调查早餐麦片是否含铁

材料和设备

• 3种不同的早餐麦片(每种1杯;2 .应充实;1 .不宜浓缩)
• 量杯
• 3个可重新闭合的大塑料袋
• 擀面杖
• 水
• 磁铁
• 勺子
• 磁带
• 3个白色咖啡滤纸
• 放大镜

背景我信息

大多数早餐麦片都富含铁。铁有助于身体产生红细胞。它对身体健康很重要。饮食中缺铁会导致疲劳，降低身体对疾病的抵抗力。

在这项研究中，用磁铁从早餐麦片中收集铁。

开始背景研究的术语、概念和问题

条款

铁:一种有助于形成红细胞的金属元素

充实的:添加到另一事物中以提供好处的某物

概念

铁是身体健康所必需的。它帮助我们的身体建立红血球。有些谷物富含铁。

研究问题

• 早餐麦片含有铁吗?
• 早餐麦片里的铁和钉子里的铁一样吗?
• 为什么我们的身体需要铁?

实验的程序

1. 收集必要的材料
2. 在可重新封上的塑料袋上贴上标签，以识别谷物。将每种麦片倒入相应的袋中。
3. 用擀面杖将每一种麦片碾碎成细粉。
4. 用胶带把磁铁粘在勺子的末端，做成磁铁棒。
5. 向其中一袋麦片中倒入一杯水。用磁铁棒搅拌5分钟。
6. 五分钟后，把磁铁擦到咖啡过滤器上。用放大镜观察粒子。只有铁粒子会粘在磁铁上。记录结果。
7. 清洁和干燥磁铁棒。
8. 使用其他谷物重复步骤5 - 7。

参考书目

文章

“早餐麦片显示他们的金属”的詹姆斯h斯温博士，在http://www.ars.usda.gov/New/docs.htm?docid=9299

"铁和你的孩子"在kidshealth.org上

http://www.breakfastcereal.org/puttingbreakfastfirst/index.html